空谷幽兰

谷深不见兰生处
追逐佳茗偶得之

「空谷幽兰」诞生于 2008 年，是刘国英老师的成名作之一，亦是武夷岩茶中山场、原料与工艺的极致表达。

空谷幽兰的生长环境、栽培管理、采摘精细度、运输与制作环节的把控不计成本，同时还需抢天晴采摘，轻火炭焙，以近乎苛刻的标准做熟做透，茶叶不会随时间流逝而返青，反而使其香气馥郁多变。这集天时、地利、人和于一身的作品，诠释了何谓“浓非厚，淡非薄”，也正如乾隆皇帝所述那般“就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠”，是对武夷岩茶在历史上便是贡茶的一种复刻与致敬，这才使其于众茶之中脱颖而出，被世人追望。